中西式面点

新乡技师学院中西式面点专业

新乡技师学院中西式面点专业是指学习如何制作中国传统和西式面点的技能。中西式面点是一种传统的面点技艺，包括面点制作的基本技术和方法、面点的花样和造型等方面的内容。中西式面点专业主要学习中西式面点的制作工艺、中西式面点的营养与卫生、中西式面点的装饰和调味等方面的内容。这个专业对于餐饮业的发展非常重要，因为面点是中餐和西餐中必不可少的一部分，所以中西式面点专业的就业前景非常广阔。同时，随着旅游业的发展，对于高质量、高效率的中西式面点需求越来越大，中西式面点专业的毕业生在这方面具有很大的优势。